Кулинарие, дольче мелодие, кулинарие, мистериос амор...
- 11.03.2007 04:34
- Прямая ссылка »
И снова кулинарный выпуск! Благо есть повод :). Но об этом — в конце нашей передачи. А пока — лёгкие закуски:
Нам надобятся хлеб, баллончик со взбитыми сливками и помидоры (можно огурцы, если нет помидоров, а можно и то, и другое применять по очереди). Собсно, это практически всё, что я вчера смог найти у себя дома из съестного :). Хлеб режем ломтиками, поливаем сверху сливками и венчаем обстановочку нарезанными кружочками помидоров. Посыпаем солью. Вкуснотища! :)
Оставайтесь с нами! Далее в нашей программе: письма в редакцию и последний модный психоделический кулинарный изыск!
Следующие два рецепта салатов прислала нам наша постоянная читательница — сердобольная Friend (не путать с Виталиком "FrienD" Куделей). Итак, ей слово:
Friend: "помидоры + маслины (можно оливки) без косточки + твердый сыр нарезать кубиками с ребром 9-10 мм и заправить рафинированным маслом (кукурузным, оливковым — по вкусу). ;)".
Я так понимаю, что это — вариация "для ленивых программистов" салата "Греческий". Однако же, вернёмся к нашей знакомой:
Friend: "И исчо один замечательный салат:
нарезать кубиками ананас + вареное куриное филе + яблоки + свежий огурец + твердый сыр и заправить майонезом."
Не уверен, что варёное куриное филе можно вот так вот запросто купить, так что этот салат ещё надо бы проверить. Майонез отдельные снобы от кулинарии :) советуют не использовать, т.ч. позже мы сошлись на том, что лучше залить сметаной и посолить. Но, так или иначе, огромное спасибо, дорогой друг!
И, наконец, то, чего вы так ждали:
Для тех, чей разум открыт (а чакры оттопырены в нужные стороны), — сюжет, который имеет полное право называться "Наши методы":
Лео Каганов утверждает, что материал ещё больше года назад подготовлен, просто руки до него не доходили. Кстати, обратите внимание на шприцы с ингредиентами. Старались люди!
Ну что ж, на этой радостной ноте мы заканчиваем нашу передачу и начинаем думать, где достать шприцы...
update: Десерт
Апельсин со взбитыми сливками
Идея принадлежит не мне, а буквально только что забредавшей Маше Рыбак. Есть эту радость надо вилкой: продираясь сквозь верхний слой, накалываете дольку на вилку, потом тянете обратно, вымазывая апельсинину в сливках. Гораздо вкуснее, чем просто апельсин :)